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脂質(zhì)(Lipid)是中性脂肪、類脂及其衍生物的總稱，其共同的物理特性是不溶于水，易溶于有機溶劑(如乙醇、乙醚等)。人體的脂肪主要有兩種：1、儲存脂肪，如中性脂肪，主要分布于皮下、腎、胰腺等部位；2、結(jié)構(gòu)脂肪，如類脂(磷脂、糖脂、膽固醇等)，主要分布于細胞內(nèi)。中性脂肪(Neutral fat)是由三分子脂肪酸和一分子甘油組成的脂類，呈中性。中性脂肪染色經(jīng)常采用蘇丹Ⅱ、蘇丹Ⅲ、蘇丹Ⅳ、蘇丹黑B、油紅O法等，傳統(tǒng)方法采用蘇丹染料，最近發(fā)現(xiàn)偶氮染料油紅O更適合脂肪的染色，油紅O是很強的脂溶劑和染脂劑，較易與甘油三脂結(jié)合呈小脂滴狀，與磷脂結(jié)合力稍差，其染色原理一般認為是物理上的溶液作用或吸附作用，借溶液作用使脂肪染色。

Leagene油紅O染色液(培養(yǎng)細胞專用)主要用于顯示人工培養(yǎng)細胞的脂肪變性和類脂質(zhì)的異常沉著，細胞內(nèi)出現(xiàn)多數(shù)中性脂肪滴，鑒別培養(yǎng)細胞中所發(fā)生的變化及其性質(zhì)，標本不采用含有乙醇的固定液，脂肪的陽性染色結(jié)果呈橘黃至紅色，但具體顏色因脂質(zhì)濃度而定。該試劑僅用于科研領(lǐng)域，不適用于臨床診斷或其他用途。